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卖羊肉就是前后分割是腿，肚背分半边！羊排另取！一般羊基本是半只半只卖的，头另卖，头颈与杂排一起卖，价格的分类都不同，一只羊不值多少钱！
为什么猪肉摆着卖，牛肉和羊肉却挂着卖？居然问我，卖猪肉猪肉有肥，问你要否，隔夜有余，嘿嘿台面没有，大刀好斩，小刀好割，去皮有法，搅肉有方，切丝有道，挂起来的猪肉也有，你可知道下刀割肉手法，那熟手挂出来的肉，你看了就想买，还好以前家里卖过，不过不玩你称，放心吧，你要是问我卖鱼，那就是，你们聊，我先走了
想要给领导送只整羊，应该如何处理？给领导送整只羊，不妥。理由有三：
一是让领导左右为难。收了违反规定，不收让你失去了面子，让领导处于尴尬境地。
二是让自己处于被动。为了送出去整只羊，你的绞尽脑汁去想办法：你要关注领导在家不在？领导喜欢吃羊肉不喜欢？领导不在家去送合适不合适？不能让别人知道了？等等因素都要考虑，所以一只羊让你你很累、很费心。
三是考虑送礼的效果。即时领导收了这只整羊，你会对领导有所期盼，有所要求，一旦不能满足也许你的心里会失衡而让你不愉快。
所以，这么多可能，得出一句结论：不送为上，送了犯错。好好工作，比啥都强！
生羊肉怎么样才能卖出特色？我觉得最直接的方法就是弄很多头羊，现场宰杀这种方法更有特色，现在人买肉就怕买不到真的羊肉，如果能现场屠宰，羊肉不愁卖，卖的快，他们也会觉得买到了真正醇正的羊肉，就是贵一点，他们也能接受。